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LE BLOG D'ALEXIA

Retrouvez ici mes conseils, recherches, découvertes, articles et opinions !

L'index glycémique pour gérer son poids et les fringales

Pourquoi s'intéresser davantage à l’index glycémique (IG) qu'à la quantité de sucre ou de graisse de dans notre assiette?

On s'intéresse à l’IG d’un aliment car il nous indique la vitesse à laquelle les glucides (= le sucre) qu’il contient vont passer dans notre sang et augmenter ainsi notre glycémie.

Pourquoi c’est important?

Un taux de glucose trop élevé dans notre sang peut avoir des conséquences dramatiques sur notre santé, son taux est donc très contrôlé par notre organisme. C’est l’insuline qui se charge de rééquilibrer ce taux. Elle est libérée par notre pancréas lorsque nous digérons le glucose, et son rôle est de distribuer et stocker le glucose ailleurs dans notre organisme pour garder un taux de sucre constant dans notre sang et permettre à notre organisme de...

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Ma première Spartan Race

Je voudrais partager avec vous un défi que je me suis lancé pour la première fois en 2017: Participer à une spartan race!

Et la première réaction de mes proches: « c’est quoi une Spaatan riiiice? »

Une « spartan race » c’est une course d’obstacles, l’épreuve à laquelle je me suis inscrite: le SPRINT, consistait à parcourir 8 kms en courant et en franchissant 25 obstacles. Ces obstacles peuvent être des murs à franchir, des sacs de sables à porter d’un point A à B, des fosses de boue ou des cordes à grimper…

Avant de vous donner mes impressions au départ de la course, j’aimerais vous raconter comment tout a commencé, quand j’ai décidé de m’inscrire.

Je crois que toutes les conditions étaient réunies: une envie de challenge, un objectif pour mon...

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L'hydratation

Quand on parle d’alimentation équilibrée, le plus souvent on oublie un élément important : l'hydratation.

Pourtant, on le sait tous, on ne peut pas vivre plus de quelques jours sans boire, alors qu’il est possible de survivre des semaines sans manger. Le corps humain est composé à 80% d’eau à la naissance, et n’en contient plus que 45% chez la personne âgée, et représente 80% de la masse de notre cerveau. Nous oublions trop souvent que les boissons peuvent être un acteur considérable de notre (dés)équilibre alimentaire. Voici quelques éléments pour vous amener à réfléchir sur ce que vous buvez...

Et si vous n’avez pas le temps de lire : buvez de l’eau régulièrement sans attendre d’avoir soif (la soif est le premier stade de la déshydratation), et réservez le reste pour les occasions...

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