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Dans 90% des cas, lorsqu'une personne me contacte pour une perte de poids, c'est après avoir essayé un ou plusieurs régimes restrictifs !
Les problèmes que me posent ces régimes c’est de trop souvent avoir fait reprendre plus de poids que le poids de départ, d’avoir fait perdre la motivation et l’estime de soi et dans de nombreux cas, avoir en plus créé des troubles du comportement alimentaire...
Alors mon combat personnel, c'est de lutter contre la désinformation et d'empêcher un maximum de personnes de tomber dans ces pratiques toxiques qui vendent du rêve en quelques semaines seulement et ne font aucune prévention sur l'après...
Commençons par la désinformation. Très souvent, j'entends "On m'a dit que...", et c'est souvent sur ces "On m'a dit que" qu'on construit son régime. On m'a dit que remplacer son déjeuner par un smoothie faisait...
Pourquoi s'intéresser davantage à l'index glycémique (IG) qu'à la quantité de sucre ou de graisse dans nos assiettes ?
On s'intéresse à l’IG d’un aliment car il nous indique la vitesse à laquelle les glucides (= le sucre) qu’il contient vont passer dans notre sang et augmenter ainsi notre glycémie.
Un taux de glucose trop élevé dans notre sang peut avoir des conséquences dramatiques sur notre santé, son taux est donc très contrôlé par notre organisme. C’est l’insuline qui se charge de rééquilibrer ce taux. Elle est libérée par notre pancréas lorsque nous digérons le glucose, et son rôle est de distribuer et stocker le glucose ailleurs dans notre organisme pour garder un taux de sucre constant dans notre sang et permettre à notre organisme de...
Je voudrais partager avec vous un défi que je me suis lancé pour la première fois en 2017: Participer à une spartan race!
Une Spartan Race incarne l'esprit de compétition, le dépassement de soi et l'aventure tout en mettant à l'épreuve la force, l'endurance, l'agilité et la détermination des participants. Ces courses prennent leur nom de la société éponyme, Spartan Race, fondée en 2010.
Voici comment se passe la course
Quand on parle d’alimentation équilibrée, le plus souvent on oublie un élément important : l'hydratation.
Pourtant, on le sait tous, on ne peut pas vivre plus de quelques jours sans boire, alors qu’il est possible de survivre des semaines sans manger. Le corps humain est composé à 80% d’eau à la naissance, et n’en contient plus que 45% chez la personne âgée, et représente 80% de la masse de notre cerveau. Nous oublions trop souvent que les boissons peuvent être un acteur considérable de notre (dés)équilibre alimentaire. Voici quelques éléments pour vous amener à réfléchir sur ce que vous buvez...
Et si vous n’avez pas le temps de lire : buvez de l’eau régulièrement sans attendre d’avoir soif (la soif est le premier stade de la déshydratation), et réservez le reste pour les occasions...
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